부산진구, ‘지역주민 식생활 돌봄을 위한 커뮤니티키친 운영방안 연구용역’결과 공유회의 개최
정순형 선임기자 junsh@busan.com
부산진구, ‘지역주민 식생활 돌봄을 위한 커뮤니티키친 운영방안 연구용역’결과 공유회의 개최
입력 : 2020-06-26 17:10:07수정 : 2020-06-26 17:10:13게재 : 2020-06-26 17:14:28
부산 부산진구(구청장 서은숙)는 25일 부산진구청 3층 자치협력실에서 ‘지역주민 식생활 돌봄을 위한 커뮤니티키친 운영방안 연구 용역’ 공유회의를 개최했다.
이날 행사는 커뮤니티키친 운영에 참여하는 기관들이 연구용역 결과를 공유함으로써 사업에 대한 이해와 협력을 강화하고자 마련했다. 서은숙 부산진구청장과 동의과학대학교 산학협력단과 연구진, ㈜푸드머스, ㈜엔컴 등 사업 참여기관이 함께 참석했다.
본 연구용역은 지역사회 통합돌봄 핵심사업 중 하나인 ‘식사·영양관리사업’을 통해 지역주민을 위한 식생활돌봄 모델 개발을 위해 지난 4개월 동안 진행했다. 연구진은 ▲노인 대상 식사서비스 현황과 운영비용 분석 ▲커뮤니티키친 추진위원회 구성 ▲커뮤니티키친 모델 개발을 위한 조직구성, 서비스 체계 정립, 식단 및 영양관리 방안 등을 제안했다.
부산진구는 커뮤니티키친 운영에 공공성 기반의 민·관·학 협력체계를 구축하고, 체계적인 커뮤니티키친 운영 모델을 개발함으로써, 전국 최초로 대상자 맞춤형 식사제공과 영양관리를 위한 인프라를 구축했다.
서은숙 구청장은 “커뮤니티키친 운영을 통해 노인에게 균형잡힌 식사와 영양관리를 제공함으로써 지역주민의 건강수명 연장을 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.
정순형 선임기자 junsh@busan.com
June 26, 2020 at 03:14PM
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