日本フードサービス協会は25日、4月の外食売上高が前年同月比36・7%増だったと発表した。前年4月の反動増の影響が出たが、コロナ禍前の2019年4月と比べると19・5%減となった。
今年4月は3回目の緊急事態宣言を受け、酒類の提供ができなくなった。業態別では、パブ・居酒屋が前年比約3倍になったが、19年4月と比べると、73・5%減と落ち込みが大きかった。
4月の外食売上高は前年比36・7%増…パブ・居酒屋は3倍増、2年前と比べると73・5%減 - 読売新聞
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