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8月の外食売上高、前年比8・6%減…酒類の提供制限で「パブ・居酒屋」は68・8%減に - 読売新聞

 日本フードサービス協会が27日発表した8月の外食売上高は、前年同月比8・6%減だった。緊急事態宣言の発令地域が拡大し、多くの飲食店が休業や時短営業を余儀なくされたことが響いた。コロナ禍前の2019年8月と比べると24・4%減だった。

 酒類の提供が制限された影響で、「パブ・居酒屋」は前年同月比68・8%減と大きく落ち込んだ。営業時間短縮などの影響を受けた「ファミリーレストラン」は20・6%減だった。一方、持ち帰りや宅配が好調な「ファストフード」は1・0%増と堅調で、19年8月比でも2・3%減にとどまった。

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