“매상 올리는 한식조리법 이렇게 만든다” - 미주 중앙일보

음연주 원장 [사진= 한국외식메뉴개발연구원 페이스북]

미동남부한인외식업협회(회장 앤디 김, 이하 외식업협)는 오는 26일부터 한인 요식업계 종사자들을 대상으로 한 온라인 교육 프로그램을 제공한다.

16일 외식업협에 따르면 오는 16일부터 협회 웹사이트를 통해 한국외식메뉴개발연구원음연주 원장이 강의하는 ‘매상 올리는한식 요리 컨설팅’ 강연을 제공한다. 음 원장은 저서 ‘면역력 높이는 매일 집밥’의 저자로, 호서대 등 여러 대학에서 외래교수를 역임했다. 식당 메뉴 컨설팅과 자연치유 음식, 체질 면역 음식 등을 교육하고 있다.

아울러 온라인 마케팅 교육 영상도 제공한다.

협회 측은 ‘K 코치’ 김정수 대표가 강연하는 ‘온라인 마케팅 길라잡이 유튜브 동영상 무료 교육 시리즈’도 협회 웹사이트를 통해 공개한다. 강연에서는 ▶고객 서치 ▶매출 증대 ▶구글 서치 상단 위치하는 법 ▶온라인 평판유지 등 식당업계는 물론 스몰비즈니스에 꼭 필요한 마케팅 내용이 공개된다.

외식업협 관계자는 “코로나 팬데믹으로 모두가 어려운 시기에 협회원들에게 온라인 교육 프로그램을 제공하게 됐다”며 “온라인 교육을 잘 활용해 실제 식당 운영에 작은 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.

▶문의: 470-231-8833
▶협회 웹사이트: www.karaseusa.org

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